Valentinsmenü | 14.02.23

Eine kulinarische Affäre zum
VALENTINSTAG

› Dienstag, den 14.02.2023
› 54,90 € pro Person
› Einlass ab 17:30 Uhr
› Beginn 18:30 Uhr
› Nur mit Reservierung

 

Sinnliches Vorspiel 

Thunfischtatar auf Feldsalat
mit Himbeervinaigrette und Brotchip
 
Pure Leidenschaft 
Getrüffelte Kartoffelsuppe mit Bacon
 
Kleine Versuchung 
Himbeersorbet und Passionsfrucht
 
Heiße Liebe
Lachsfilet auf Linguine mit Baby-Blatt-Spinat in Rahm
oder 
Tranchen von rosa Barbarie-Entenbrust, Pak Choi, Beeren-Charlotten-Sauce und Röstitaler
 
Im 7. Himmel 
Schoko-Brownie an Erdbeer-Minz-Ragoute und Erdnusscrunch

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Datum/Zeit
Datum - 14/02/2023
17:30 - 21:30