Unsere Speisekarte

 

GUTES ESSEN, GUTES BIER, GUTE GESELLSCHAFT.

Neben unseren beliebten Klassikern findet ihr bei uns je nach Saison und Wochentag wechselnde kulinarische Highlights auf der Karte. Über das ganze Jahr hinweg verwöhnen wir euch mit Spezialitäten vom feinen altmärkischen Spargel bis hin zum knjusprigen Entenschmaus.

Speisekarte mit Allergenen & Zusatzstoffen zum downloaden ›

Unser zusätzliches Pfifferlings-Angebot ›

 

 

VORWEG, MITTENMANG ODER HAUPTSÄCHLICH

 

Rinderkraftbrühe | 5,90 €
mit Maultaschen
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Kleiner gemischter Salat | 6,50 €
Großer gemischter Salat | 12,00 €
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen | + 6,50 €
mit französischem Weichkäse im Bierteig gebacken | + 5,90 €
mit gebackenem Rote-Beete-Puffer & Honig-Senf-Dip | + 5,90 €
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Würzfleisch | 7,90 €
vom Schwein | überbacken mit Käse | Worcestersauce | Zitrone

 

 

JEDEN DONNERSTAG – und nur so lange der Vorrat reicht.

 

Ofenfrische Schweinshaxe | 19,90 €
Sauerkraut mit Speck | Bratensauce | Semmelknödel

 

 

HAUPTSPEISEN

 

Hamburger Schnitzel | 16,50 €
vom Schwein | Setzei | Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
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Schnitzel „Jäger Art“ | 17,90 €
vom Schwein | Rahm-Champignons | Pommes frites

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Rote-Beete-Schnitzel | 15,90 €
vegetarisch | Kartoffelstampf | Champignon-Sauce | Broccoli

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Brauhausleber | 14,90 €
vom Schwein | Röstzwiebeln | Kartoffelpüree

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Brauhausgulasch | 17,90 €
Semmelknödel

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2 Schweinefilet-Medaillons | 18,90 €
im Speckmantel | hausgemachte Käsespätzle | Rahm-Champignons

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Ochsenbäckchen | 23,50 €
Speckbohnen | Semmelknödel

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Hausgemachte Käsespätzle | 12,90 €
vegetarisch | frittierte Zwiebeln | Beilagensalat

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SCHULZENS Burger | 16,90 €
Brioche-Brötchen | Honig-Senf-Sauce | Salat | Tomate | Zwiebeln | Pommes frites
wahlweise mit Rindfleisch-Patty (180 g), Grillkäse oder Rote-Beete-Patty

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2 Hähnchengrillspieße | 16,90 €
mit Paprika, Zwiebeln und Tomate | Pommes frites | Barbecue-Sauce | Salat

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Filet vom Zander | 19,90 €
Fenchel-Kurkuma-Kokosragout | Weißweinrisotto

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Matjes nach „Hausfrauen Art“ | 14,50 €
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln | Remouladensauce

 

 

DESSERT

 

Vanilleeis | 7,50
geröstete Kürbiskerne | SCHULZENS Kernöl

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Crème Brulée | 5,50 €
löffelfeste Süßspeise | Karamellkruste

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Brownie deluxe | 8,50 €
karamellisiertes Vanilleeis | gesalzene Mini-Brezeln

 

 

 

FÜR DIE KLEINEN

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5 Fischstäbchen | 7,50 €
mit Kartoffelbrei, Dillsauce und Mischgemüse
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Nudeln | 7,50 €
in Tomatensauce mit gewürfelter Fleischwurst

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Hähnchen-Nuggets | 7,50 €
geschnitten vom Filet, dazu Pommes frites mit Ketchup und Mayonnaise

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3 Kartoffelpuffer | 6,50 €
mit Apfelmus

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gebratene Würstchen | 6,90 €
mit Kartoffelbrei und Blumenkohl mit Brauner Butter

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Rote Grütze | 3,90 €
mit Vanillesuace

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1 Kugel Vanille-eis | 2,90 €
mit bunten Smarties

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Datum/Zeit
Datum - 01/02/2022 - 28/02/2022
17:00 - 22:00