Schulzens Sortiment
Liebe Genießer …
ein Jahrhundert nachdem auf unserem Hof der letzte Tropfen Bier gebraut wurde, lassen wir die lange Tangermünder Brautradition wieder aufleben. Mehrere handwerklich gebraute Sorten, mit jeweils ganz eigenem Geschmack, laden seit Ende 2017 zum Verkosten und Genießen ein. Wir produzieren in unserer Schaubrauerei nach dem Deutschen Reinheitsgebot von 1516. Aus Wasser, unterschiedlichen Malzen, Hopfen und Bierhefen kreieren wir tolle Handwerksbiere.
Stammsortiment
Diese Sorten sind dauerhaft verfügbar – so lange der Vorrat reicht:
Unsere Biere sind unfiltriert und nicht wärmebehandelt.
Hell
malzwürzig, süffig und nur
dezent gehopft
› Stammwürze: 12 °P
› Alkoholgehalt: ca. 5,0 % vol.
› Preis: 2,30 € je Liter im Fass
Ziegelrot®
rotbraun, honigsüß und
mit feiner Nussaromatik
› Stammwürze: 13 °P
› Alkoholgehalt: ca. 5,5 % vol.
› Preis: 2,50 € je Liter im Fass
Porter
obergähriges Schwarzbier mit Kaffee- & Schokoladennote
› Stammwürze: 13 °P
› Alkoholgehalt: ca. 5,6 % vol.
› Preis: 2,50 € je Liter im Fass
Kirschporter
Biermischgetränk
mit Kirschgemack
› Alkoholgehalt: ca. 5,2 % vol.
› Preis: 2,60 € je Liter im Fass
Saisonales
Wir ergänzen unsere Angebotspalette regelmäßig mit besonderen Bieren
Die saisonalen Sorten stehen jeweils in begrenzter Menge und für kurze Zeit zur Verfügung. Grundsätzlich geben wir unserem Bier genügend Zeit bis zur vollen geschmacklichen Entfaltung. Mal geht’s bis zum Erreichen der Trinkreife schneller, mal weniger zügig. Den konkreten Verkaufsstart der Saisonbiere veröffentlichen wir aus diesem Grunde ausschließlich auf unserer Webseite.
Märzen
Vollmundigkeit & Bittere
mit feiner Malzaromatik
› Verkauf: ab März
› Stammwürze: 13 °P
› Alkoholgehalt: ca. 5,9 % vol.
Summer Ale
fruchtbetont, entspannt & leicht spritzig
› Verkauf: ab Juli
› Stammwürze: 12 °P
› Alkoholgehalt: ca. 5,0 % vol.
Weizen Rot
mit samtigem Charakter sowie Karamell- & Nussaromen
› Verkauf: ab September
› Stammwürze: 12,6 °P
› Alkoholgehalt: ca. 5,4 % vol.
Rauchbock
leichtes Raucharoma trifft auf malzbetonten Körper
› Verkauf: ab November
› Stammwürze: 16,5 °P
› Alkoholgehalt: ca. 6,2 % vol.
Unsere handwerklich gebrauten Biere in der 0,75l-Flasche
In den Sorten Hell, Ziegelrot und Porter
› Preis je Flasche: 3,00 €
› Pfand je Flasche: 3,00 €
› Holzkiste: 11,00 € (nur Kauf, kein Pfand)
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Gläser
Zu einem gepflegten Bier gehört auch ein ansprechendes Glas.
Sie können unsere individuell gestalteten Gläser kaufen oder auch mieten. Die nachfolgenden Preise verstehen sich je Stück. Im Falle einer Vermietung berechnen wir bei Verlust oder Bruch den Verkaufspreis.
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Unsere Geschenke-Serie
Für den besonderen Anlass im besonderen Design
… machen Sie Ihren Verwandten, Freunden und Bekannten eine Freude.
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»Dafür lege ich eine Lanze ins Feuer.«
Gerrit Körner
Brauer & Produktionsleiter
Er sorgt für echte, handwerklich gebraute Biere aus Tangermünde. Und zwar nicht nur zum Trinken, sondern auch zum Erleben!
Telefon: 039322 – 724985
Mail: brauerei(at)schulzens.info