Schulzens Sortiment

Ploppfrisch.

Unsere handwerklich hergestellten Bier- und Brausespezialitäten bekommt ihr in kultigen 0,75l-Bügelverschlussflaschen. Für den großen Durst gibt es Die Dicke Dörthe mit 2 Litern Frischgebrautem.

Die Sorte ist frei wählbar. Je nach Saison ergänzen wir unser Angebot für euch.

Stammsortiment

Diese Sorten sind dauerhaft verfügbar – so lange der Vorrat reicht:

Hell

malzwürzig, süffig und nur
dezent gehopft

› Stammwürze: 12 °P
› Alkoholgehalt: ca. 4,5 % vol.
› Preis: 2,50 € je Liter im Fass

Ziegelrot®

rotbraun, honigsüß und
mit feiner Nussaromatik

› Stammwürze: 13 °P
› Alkoholgehalt: ca. 5,1 % vol.
› Preis: 2,60 € je Liter im Fass

Porter

obergähriges Schwarzbier mit Kaffee- & Schokoladennote

› Stammwürze: 13 °P
› Alkoholgehalt: ca. 5,2 % vol.
› Preis: 2,60 € je Liter im Fass

Märzen

Vollmundigkeit und Bittere mit feiner Malzromantik

> Stammwürze: 13° P
> Alkoholgehalt: ca. 4,5 % vol.
>Preis: 2,60 € je Liter im Fass

Saisonales

Wir ergänzen unsere Angebotspalette regelmäßig mit besonderen Bieren

Die saisonalen Sorten stehen jeweils in begrenzter Menge und für kurze Zeit zur Verfügung. Grundsätzlich geben wir unserem Bier genügend Zeit bis zur vollen geschmacklichen Entfaltung. Mal geht’s bis zum Erreichen der Trinkreife schneller, mal weniger zügig. Den konkreten Verkaufsstart der Saisonbiere veröffentlichen wir aus diesem Grunde ausschließlich auf unserer Webseite.

Maibock Hell

Starkbier für einen
kräftigen Frühling

› Verkauf: derzeit erhältlich
› Stammwürze: 16,2 °P
› Alkoholgehalt: ca. 5,9 % vol.

Summer Ale

fruchtbetont, entspannt
und leicht spritzig

› Verkauf: ab Juli
› Stammwürze: 11 °P
› Alkoholgehalt: ca. 4,9 % vol.

Rauchbock

gehaltreiches Starkbier nach Bamberger Vorbild

› Verkauf: ab Dezember
› Stammwürze: 16,2 °P
› Alkoholgehalt: ca. 7,1 % vol.

Winterbier

Der herbe Trunk für die kalten Monate

› Verkauf: ab Januar 
› Stammwürze: 12,1 °P
› Alkoholgehalt: ca. 5,1 % vol.

Unsere handwerklich gebrauten Biere in der 0,75l-Flasche

In den Sorten Hell, Ziegelrot und Porter

› Preis je Flasche: 3,00 €
› Pfand je Flasche: 3,00 €
› Holzkiste: 11,00 € (nur Kauf, kein Pfand)

Zum Shop ›