Aus der alten Brauerei wurde Schulzens Schulzens, das war lange Zeit die „Alte Brauerei“ in Tangermünde. Denn auf unserem Hof gab es eine richtig alte Brauerei. Die Geschichte unseres Hofes reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück! Damals war es einen Guts- und Bauernhof, an den später eine kleine Brauerei angeschlossen war. Über sechs Jahrzehnte hat man hier […]
Die dircke Dörthe und der durstige Dieter Oder: wie unsere wiederbefüllbare Flasche den Namen einer Katze bekam Viele erinnern sich sicher noch an das Hochwasser im Sommer 2013. Halb Deutschland hatte mit Hochwasser zu kämpfen, heftiger Dauerregen hatte die Flüsse anschwellen lassen und schon einige Orte überflutet. Auch bei uns in Tangermünde erreichten Tanger und […]
Die alte Brautradition der Altmark Mit unserer Brauerei reihen wir uns in eine lange Tradition des Bierbrauens ein. Denn nicht nur Tangermünde, sondern die ganze Altmark war über mehrere Jahrhunderte für ihr Bier bekannt. Schon lange Zeit wurde fast überall in der Region erfolgreich Hopfen angebaut und einige Orte lebten sogar nur vom Anbau und Verkauf des […]
Was ist eigentlich dieses Craft Beer Überall diese englischen Begriffe, versteht doch keiner. Seit einigen Jahren gibt es viele kleine Brauereien, wie unsere Hofbrauerei in Tangermünde, die „Craft Beer“ verkaufen. Aber was ist das eigentlich? Also das Wort Beer ist klar, das versteht man gleich: Bier eben. Und Craft? Das klingt erstmal nach Kraft – […]
